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hotel 5 etoiles sud de la france avec piscine hôtel de luxe sud de la france hôtel bord de mer palavas Hôtel Carnon avec plage privée
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En imaginant Plage Palace*****, Guy et Jean-Louis Costes ont souhaité rendre hommage à la plage de leur enfance, qui court de Palavas à Carnon, et lui offrir un établissement d’exception. Les joies simples des vacances en bord de mer y rencontrent le luxe sobre d’une architecture et d’un design résolument actuels.

L’édifice, deux étages de cubes blancs dessinant une courbe entre plage et jardin, a été imaginé par l’agence Buttazzoni et associés. Les chambres et la plage privée sont l’œuvre d’Imaad Rahmouni et la décoration des restaurants et du salon est signée François-Joseph Graf.

Situé à cinq minutes de l’aéroport de Montpellier et de sa nouvelle gare TGV, Plage Palace est accessible rapidement depuis toutes les métropoles de France et d’Europe. Sur la plage privée de l’hôtel, de larges transats et des canapés-club regardent une mer accueillante, où l’on se baigne jusqu’au mois de novembre. Deux bars extérieurs restent ouverts sans interruption, de jour comme de nuit.

 

Le kitesurf, le paddle ou les randonnées à vélo rythment les journées des plus sportifs. En rayonnant autour de l’hôtel, on découvre « l’autre » Sud de la France, occitan, fier et mystérieux, où la nature est demeurée sauvage et les traditions vivantes.

Montpellier, cité riche d’un millénaire d’histoire, offre un patrimoine unique où chaque siècle a laissé son empreinte singulière à l’admiration des visiteurs. Le soir, les terrasses s’emplissent et les rues restent animées jusqu’au cœur de la nuit.

À l’Est de l’hôtel, la Petite Camargue offre ses paysages uniques. Des couchants grandioses se reflètent dans l’eau des marais salants comme en d’immenses miroirs, auprès desquels s’ébat une faune irréelle – taureaux, chevaux blancs et flamants roses.

Aux quatre coins de la région, plusieurs auberges et restaurants étoilés proposent les spécialités d’un terroir unique, où se rencontrent mer et campagne.

 

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